7 Makanan Sulawesi yang Memiliki Cita Rasa yang Khas

makanan khas dari sulawesi
jelajahindonesia.com

Makan makanan yang instan memang menyenangkan dan enak, Tapi jauh dari kata nikmat.
Kalian bingung mencari makanan di daerah sulawesi utara? Jangan salah sulawesi ini ternyata juga memiliki ciri khas makanan.

Untuk makanan khas nya pun juga tidak kalah enak dari makanan insta. Provinsi maupun kota  di indonesia selalu memiliki kuliner yang sangat enak dan sayang jika di lewati.

 Makanan khas dari sulawesi yang sangat nikmat dan sayang dilewatkan seperti

1. Kapurung

Makanan kapurung ini makanan yang sering dijadikan makanan sehari hari. Makanan khas ini juga terbuat dari bahan yang bisa dibilang zaman sekarang sehat untuk diet karena makanan ini terbuat dari aneka sayuran dan ikan atau daging.

jelajahindonesia.com

Makanan ini juga banyak di jual baik di warung sederhana maupun makanan restoran mewah. Nama  lain makanan ini juga ada yaitu pugalu. Makanan ini sering di sebut pugalu oleh masyarakat daerah luwu.

Makanan ini juga cocok di konsumsi kapanpun karena makanan ini berkuah. Dan suasana menjadi nikmat ketika mengonsumsi suasana dingin.

2. Coto Makasar

Memang makanan ini bukan hanya di sulawesi saja melainkan di kota kota indonesia juga ada. Untuk cita rasa khas Coto Makassar ini sangat berbeda dengan makanan yang ada dikota lainya.

jelajahindonesia.com

Yang membedakan makanan coto ini dari lainnya adalah bumbu rempah rempah yang khas sulawesi ini. Makanan berkuah ini juga bisa dikonsumsi di waktu kapanpun. Kenikmatan makanan ini sangat banyak di jual di warung sederhana maupun restoran yang juga ada di kota sulawesi.

Cara penyajiannya yang hangat juga menjadi sangat favorit masyarakat. Kenikmatan Coto Makasar ini juga akan sangat enak apabila di nikmati ketika suasana hujan.

3. Sop Konro

Sup ini juga makanan khas sulawesi. Makanan khas ini menjadi makanan favorit masyarakat sulawesi.

jelajahindonesia.com

Untuk makanan berkuah ini juga sangat nikmat jika dinikmati bersama sama baik teman maupun keluarega loh.., Makanan khas sulawesi ini juga memiliki bumbu yang bisa dibiang sangat khas sehingga menciptakan kuah yang sangat nikmat dan menarik perhatian banyak orang.

Bahan dari makanan ini juga dari iga sapi atau daging sapi sehingga banyak yang senang dengan makanan khas ini.

4. Jalangkote 

Makanan ini ber bahan dasar tepung sehingga makanan ini menjadi jajanan khas sulawesi. Untuk makanan ini juga menjadi favorit masyarakat selain terkenal kelezatannya juga terkenal dengan keunikkan bentuk jalangkote. Bentuk jalangkote ini bisa di bentuk sesuai selera.

jelajahindonesia.com

Untuk isi dari jalangkote terdiri dari wortel dan kentang. Makanan ini bisa menjadi penambah selera makan loh.., Jangan salah wisata kuliner juga bisa mengisi liburan dn perut hehe..dan pastinya membuat senang.

5. Buras

Buras makanan yang bisa di bilang makanan yang sudah terkenal dikalangan masyarakat sulawesi. Makanan ini disajikan ketika acara tertentu seperti syukuran, pernikahan dan lebaran.

jelajahindonesia.com

Namun makanan daerah ini masih dikalahkan oleh makanan yang instan diluar sana sehingga kepopulerannya sudah jarang.

Makanan ini juga memiliki keunikkan yaitu bentuk dan rasa dari balutan daun pisangnya bumbu yang juga disajikan menamnah kenikmatan buras ini. Makanan ini bisa anda temukan juga di pasar.

6. Mei Titi

Sejenis makanan mie yang disajikan dengan kuah kental dan irisan bahan lainnya. Makanan ini memiliki keunikkan yaitu mie tipis membuat rasa dari mie nya unik dan berbeda dari mie lainnya.

jelajahindonesia.com

Bahannya juga sangat khas sehingga menciptakan rasa yang sangat unik. Nama dari mie tersebut dari nama panggilan pemiliknya.

7. Pisang Epe 

Makanan ringan ini juga menjadi favorit masyarakat. Cara penyajian yang bisa dibilang cukup unik membuat semua orang penasaran dan tertarik untuk mencicipi.

jelajahindonesia.com

Untuk makanan ini akan kalian temukan di pantai losari makassar. Makanan ini juga unik karena dibakar dan di buat pipih dengan air gula merah. Yang menjadi banyak perbincangan adalah rasa manis dan gurihnya membuat banyak orang ketagihan.

Bagaimana sudah memiliki ide untuk berkunjung kemana dan mencicipi kuliner apa? Semoga liburan kuliner kalian menyenangkan.

Comments